Frühstück
Frühstück gib es Morgens. Alle Brötchen noch da. Die werden gegessen. Teilweise auch von den Gästen mitgenommen. OK. Mit frischen Brötchen geht es gegen die Mittagszeit weiter. Und auch nach Dieser. Frische Baguettes gehen allerdings in Führung ab Mittag. Aber die frischen Brötchen bleiben bei uns im Rennen. Also: Frühstücken ist bei uns den ganzen Tag erlaubt.
| KLEINES FRÜHSTÜCK : Frisches Baguette und Brötchen mit drei Scheiben Wurst und Käse, einem gekochtem Ei, Marmelade und Butter | 6.9 € | MEMO-FRÜHSTÜCK : Je zwei Scheiben Wurst und Käse, Tomate, Mozzarella, zwei Spiegeleier, Müsli, Joghurt, Butter, Marmelade, Brötchen, inkl. einem heißem Getränk und einem Glas Orangensaft | 11.8 € |
| KLASSIK-FRÜHSTÜCK: Je eine Scheibe Wurst und Käse, Rührei, Butter, Marmelade, einem Brötchen und Baguette | 6.5 € | GROSSES FRÜHSTÜCK: Frisches Baguette und Brötchen, je zwei Scheiben Salami und Käse, Tomate, Mozzarella, Rührei, Butter, Marmelade, inkl. einem heissem Getränk und einem Glass Orangensaft | 10.8 € |
Hit Burger
Zu allen Burgern reichen wir auf Wunsch wahlweise Senf, Ketschup, Mayonaise oder Barbecue – Sauce.
| Giant Hit – Burger “a la Memo” 180g Riesen – Hamburger vom Grill im Sesambrötchen mit Zwiebeln, Tomatenscheiben, Gewürzgurke und Salatgarnitur | 9.2 € | Turkey – Burger Putensteak vom Grill im Sesambrötchen mit Zwiebeln, Tomatenscheiben, Gewürzgurke und Pommes | 9.2 € |
| Giant Hit – Burger “French Fries” 180g Riesen – Hamburger vom Grill im Sesambrötchen mit Zwiebeln, Tomatenscheiben, Gewürzgurke und Pommes | 6.9 € | Giant Hit – Burger “Garden” 180g Riesen – Hamburger vom Grill im Sesambrötchen mit Zwiebeln, Tomatenscheiben, Gewürzgurke und Salatgarnitur | 8.8 € |
| KLASSIK-FRÜHSTÜCK: Je eine Scheibe Wurst und Käse, Rührei, Butter, Marmelade, einem Brötchen und Baguette | 6.5 € | Giant Hit – Burger “Cheese” 180g Riesen – Hamburger vom Grill im Sesambrötchen mit Zwiebeln, Tomatenscheiben, Gewürzgurke buntem Paprika und Käse mit Pommes | 10.8 € |
Vorspeisen
Unsere pikanten Vorspeisen bereiten wir Ihnen nicht zur Einstimmung Ihres Gaumens. Für den “kleinen Appetit” oder zum Wein oder zum Bier können wir unsere Vorspeisen eben so empfehlen wie mit einem Salat zum “mittleren Appetit” 
| Ofenfrisches Knoblauchbaguette Mit Oliven | 6.5 € | Schafskäse im Pfännchen Mit Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Baguette | 8.8 € |
| Gegrillter Schafskäse Überbacken mit Tomatensauce, dazu Baguette | 8.7 € | Baked feta cheese in foil with tomatoes, peppers, olives, peppers, garlic and baguette | 8.8 € |
| Gebackener Schafskäse in der Folie Mit Tomaten, Peperoni, Oliven, Paprika, Knoblauch und Baguette | 8.9 € | Scampi Al Ajillo Scampis am Spies in Knoblauchöl, mit Peperoni und Knoblauchbaguette | 9.5 € |
Salate
Zutaten hier ganz einfach:
Salate “Grüngemüse” – immer frisch
Kräuter “reine Medizin” – rein damit
Obst “Vitaminspender” – Geschmack finde ich gut
Zutaten aus der Küche – “beste Zubereitung”
Kochkunst “Geheimnis” – des Chefs
mehr braucht es nicht für einen leckeren Salat.
– Bis 23:00 Uhr können Sie neben den angebotenen Salaten und auch unseren Pizzen auswählen und bestellen. –
| GEMISCHTER SALATTELLER Kleiner bunter Salatteller mit Tomaten, Gurken und Ei | 6.1 € | CAPRESE Tomatenscheiben mit Mozzarella, Olivenöl und frischem Basilikum an Blattsalaten | 7.3 € |
| GRIECHISCHER BAUERNSALAT Mit Schafskäse, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und Peperoni, mit Oregano abgerundet | 8.5 € | SALAT AMERIKA Viele knackige Salate mit 5 Mozzarella Sticks in Kräuterpanade gebacken | 8 € |
| SALAT NIZZA Knackige Salate, bunt gemischt mit Thunfisch, Zwiebeln, Ei, Peperoni und Oliven | 8.6 € | CHEF-SALAT Eine bunt gemischte Portion frischer Salate mit Gurkenscheiben, Tomaten, gekochtem Ei, gekrönt von feinstem Käse und Schinkenstreifen | 8.6 € |
| SALAT FLORIDA Zart gegrillte Putenbrust auf einer bunten Mischung knackiger Salate mit frischen Champignons, Ei, Kiwi, Ananas und Orangenfilets | 9.8 € | SCAMPI-SALAT Beste Salatsorten mit gekochtem Ei, Gurken, Zwiebelringen und in Olivenöl gebratenen Scampispiessen, dazu Knoblauchsauce | 10.8 € |
| Beilagensalat | 4.5 € |
Baked Potatoes
Wenn Sie gebackene Kartoffeln mögen müssen Sie nicht in die amerikanische Nachbarschaft oder in die nahe Pfalz abwandern! Ganz bequem Baked Potatoes im MEMO ordern – und Sie werden unsere gebackenen Kartoffeln weiter empfehlen…
| BAKED POTATO Mit leckerer Ranch-Creme und Käse überbacken, Salatgarnitur | 6.1 € | MR GREEN`S POTATO Mit leckerer Ranch-Creme, Blattspinat, Zwiebeln und Champignons gefüllt und mit Käse überbacken, Salatgarnitur | 7.3 € |
| MEMO´S POTATO Mit leckerer Ranch-Creme, Schafskäse und Spinat gefüllt und mit Käse überbacken, Salatgarnitur | 8.5 € | CHICKEN POTATO Mit leckerer Ranch-Creme, Putenbruststreifen, frischen Champignons, Mais und Zwiebeln gefüllt und mit Käse überbacken, Salatgarnitur | 8 € |
Flammkuchen
Frisch zubereitete Flammkuchen aus dem Steinofen.
| ELSÄSSER ART Mit Speck, Zwiebeln und Käse überbacken | 7.5 € | NOTRE DAME Mit Speck, Zwiebeln, frischen Champignons und Käse überbacken | 7.8 € |
| ATHEN Mit Schafskäse, Peperoni und Tomaten | 7.8 € | CARPRESE Mit Tomaten, Mozarella und Basilikum | 7.8 € |
Fleischgerichte
Zu jedem Fleischgericht servieren wir einen Beilagensalat.
| SCHWEINERÜCKENSTEAK VOM GRILL (NATUR) Mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln | 11.9 € | SCHNITZEL “WIENER ART” Vom Schweinerücken mit Pommes Frites | 10.5 € |
| SCHNITZEL “JÄGER ART” Vom Schweinerücken mit Pommes Frites | 11.9 € | RAHMSCHNITZEL Mit hausgemachten Spätzle | 11.5 € |
| STEAK VON DER PUTENBRUST “HOFMEISTER ART” Mit Kräuterbutter und Pommes Frites | 11.8 € | GEGRILLTE PUTENBRUST “ENGADINER ART” Mit Tomaten und Käse gratiniert und Spätzle | 12.8 € |
| CORDON BLEU VOM SCHWEIN Gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites | 12.5 € | CORDON BLEU “ATHEN” Gefüllt mit Schafskäse und Peperoni, dazu Kroketten | 11.2 € |
| RINDERSTEAK Mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln | 15.8 € |
Finger Food
Wer seine Pommes nicht mit den Fingern essen will bekommt natürlich auch ein Besteck…
| POMMES FRITES Mit Ketchup | 4 € | WEDGES pikant gewürzte und gebackene Kartoffelecken mit Ranch-Dip | 5 € |
| 7 GEFLÜGELNUGGETS mit leckerem Ranch-Dip und Salatgarnitur | 7.8 € | CHICKEN WINGS “WILD WINGERS” nach original kanadischem Rezept: 10 panierte Honig- Hähnchenflügel mit Ranch-Dip und Wedges | 0.5 € |
| XXL-BARBEQUE-TELLER mit: 3 Geflügelnuggets, 3 Mozarellasticks, 3 Chicken Wings, Wedges, mit leckerem Ranch-Dip und Ketchup | 10.9 € |
Für unsere kleinen Gäste
Leckkker……..Sonntags gegebenenfalls Lätzchen umziehen 😉
| GOOFY SPAGHETTI Mit Tomatensauce | 5 € | BAMBINO KINDERSCHNITZEL Mit Pommes Frites und Ketchup | 6 € |
Riesen Rösti-Variationen mit Salatgarnitur
Ursprünglich kommen Rösti aus der Deutschen Schweiz. Scherzhaft wird auch von der Grenze der deutsch- und der französischsprachigen Schweiz vom “Röstigraben” gesprochen.
Hier bei uns dürfen Sie diese Spezialität in internationalen Variationen geniessen!
Guten Appetit — Bon appetit — Buon appetito — Good appetite:
| RIESENRÖSTI “UMBRIEN” Mit Gemüsestreifen, Zwiebeln, Tomaten, geriebenem Käse, Pfeffer und Knoblauch | 9.8 € | RIESENRÖSTI “TOSCANA” Mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum | 9.8 € |
| RIESENRÖSTI “HAWAI” Mit Schinken, Tomaten, Ananas und Käse überbacken | 9.8 € | RIESENRÖSTI “SIZILIEN” Mit Schinken, Tomaten, Champignons, Oliven, Pfeffer, Thymian und Käse überbacken | 10.3 € |
| RIESENRÖSTI “KALABRIEN” Mit Krabben, Gemüsestreifen, Zwiebeln, Blattspinat und Käse überbacken | 10.8 € |
Desserts
Einfach eine Wonne !
| APFELSTRUDEL Warm serviert mit Vanilleeis und Sahne | 5.3 € | EISBECHER “FRAMBOISE” Vanilleeis mit heißen Himbeere | 5.1 € |
Pizza
Frisch ! zubereitete Steinofen ! Pizzen !
Na, bei so vielen Ausrufezeichen – die Pizzen lassen sich, nach Vorbestellung, natürlich auch punktgenau im handfesten Pizzakarton bis 23 ó clockwork bestellen – nur noch abholen, nach Hause laufen und schmecken…
Und wie wäre es denn mit einem Salat dazu – denn Der wartet nur darauf, mitgeordert zu werden.
– Bis 23:00 Uhr können Sie neben den angebotenen Pizzen auch unter unseren Salaten auswählen und bestellen. –
| 1. Pizza Margherita mit Tomatensauce und Mozzarella | 6.9 € | 2. Pizza Salami mit extra viel Salami | 7.5 € |
| 3. Pizza Mista mit Schinken, Salami, und Champignons | 8.6 € | 4. Pizza Capricciosa mit Schinken, Salami, Champignons und Würstchen | 8.8 € |
| 5. Pizza Quattro Stagioni mit Schinken, Champignons, Oliven und Artischocken | 8.4 € | 6. Pizza Hawai mit Schinken und Ananas | 7.9 €
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| 7. Pizza Diavolo mit Pepperonisalami und Kapern | 8.4 € | 8. Pizza Napoli mit Sardellen, Krabben, Zwiebeln und Oregano | 8.9 € |
| 9. Pizza Calzone gefüllt mit Schinken und Champignons | 8.2 € | 10. Pizza Frutti di Mare mit Meeresfrüchten und Knoblauch | 8.9 € |
| 11. Pizza Memo mit Brokkoli, Schafskäse, Spinat und Champignons | 8.9 € | 12. Pizza Gorgonzola mit Gorgonzolakäse | 7.4 € |
| 13. Pizzabrot mit Olivenöl | 4 € | 14. Pizzabrot mit Knoblauch, Oregano und Olivenöl |
Pasta
Leckere Pasta – nach Ihrer Wahl entweder mit Spaghetti, Rigatoni, Penne oder Tagliatelle zubereitet.
| 1. Pasta al Pomodoro e Basilico mit Tomatensauce und Basilikum | 6.80 € | 2. Pasta Bolognese mit Hackfleisch | 8.50 € |
| 3. Pasta Quattro Formaggi mit vier verschiedenen Käsesorten | 7.60 € | 4. Pasta Marinara mit Meeresfrüchten | 8.90 € |
| 5. Pasta Gorgonzola mit Gorgonzola und Sahnesauce | 7.20 € | 6. Pasta Arabiata mit Oliven, Pepperoni, Knoblauch und Tomatensauce | 7.90 € |
| 7. Pasta Sorrentina mit Mozzarella, Basilikum und Tomatensauce | 7.40 € | 8. Pasta Aglio mit scharfen Pepperoni, Knoblauch und Olivenöl | 7.20 € |
ala Saison
… Winterzeit – Wildzeit …
Unsere Wildgerichte im Memo:
| Zarter Rehbraten mit Kartoffelknödel, hausgemachtem Apfelrotkraut und Preiselbeerbirne | 16.9 € | Edles Hirschgulasch mit Spätzle und Preiselbeerbirne | 15.8 € |
| Vanilleeis mit Zimtpflaumen | 6.5 € |